28 января – ИА SM.News. Рекомендации по питанию для жителей России старше 60 лет составил Роспотребнадзор. Суть советов заключается в сокращении вредных веществ и увеличении количества полезных.
Главная рекомендация заключается в ограничении калорийности блюд, но при этом акценте на потреблении пищи с аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, растительными жирами, пищевыми волокнами.
Также организму требуются микронутриенты, витамины-антиоксиданты, минеральные вещества вроде кальция, железа, калия и так далее. Всё это улучшает свёртываемость крови, водно-электролитного баланса, функций центральной нервной системы, углеводного и жирового обменов.
Специалисты призывают не забывать и про физическую активность, а также понимать, что на качество здоровья также влияет наследственность.
Питаться в Роспотребнадзоре советуют 4-5 раз в день, не делая больших перерывов.
