ЦБ РФ посчитал, сколько стоит в среднем обед по-татарски из суп токмача, эчпочмака и губадии.
Все выкладки делались из расчет на семью из четырех человек. такой обед обошелся бы в 1133 рубля. Подсчеты проводились в октябре. Эксперты отметили, что в этом году пришлось бы заплатить на 4% больше, чем в прошлом.
Дороже всего в блюдах получилась говядина, курица и сливочное масло.
Стоимость приготовления супа токмач с курицей в прошлом месяце обходилось в среднем 152 рубля. Это на 1,1 процента больше, чем в 2019 году. А десяток эчпочмаков с говядиной вышли по 426 рублей. Рост на 6,5 процента по сравнению с прошлым годом. Губардия с яйцами, рисом и сухофруктами, если ее готовить дома, выходила в среднем на 555 рублей — рост цены на 3 процента.
